Doživljaji
Experience at “Buscina Villas”
- •TEČAJ KUHANJA ZA POČETNIKE•
Jednodnevni tečaj kuhanja pomoći će vam da otkrijete i usavršite svoj kulinarski talent. Podučiti ćemo vas kako, s jednostavnim i zdravim namirnicama, možete pripremiti istarska jela. Pripremljena jela spariti ćemo s vinima i maslinovim uljima vinarije Cuj.
Tko je chef?
Fabiana Mijanović,
dugogodišnja vlasnica konobe Buščina,
chef i kreator raznih jela
Nosioc michelinove preporuke 6 godina (2018.-2023.)
- •JEDRENJE ZA POČETNIKE•
Jednodnevni izlet brodom uz umašku rivijeru otvorit će Vam poglede i naučit ćete neke osnove o jedrenju. Jedinstven doživljaj da upoznate brodove i sjeverni dio Jadrana.
Istrian Cooking Course includes:
- NAUČITE KAKO NA JEDNOSTAVAN NAČIN MOŽETE PRIPREMITI UKUSAN OBROK
-priprema kruha
-priprema raznih juha i maneštra
-domaća tjestenina s raznim sezonskim umacima
-priprema mesa ili riba
-fritule ili kroštule
CIjena tečaja uključuje: kuhanje uz profesionalnog chefa, namirnice, pića, recepture i degustaciju ulja i vina.
Radionica je namijenena za sve zainteresirane, a prethodno kulinarsko znanje nije nužno.
Mjesta su ograničena zato rezerviraj svoje mjesto.
Cijena tečaja iznosi 65 Eura po osobi.
Botegin by IOSA – Autentično istarsko iskustvo
U srcu Buščine, malog sela kraj Umaga, nalazi se Botegin by IOSA – obiteljska kušaonica nastala iz ljubavi prema Istri, maslinama, vinu i jednostavnim trenucima za stolom.
Kroz vođene degustacije upoznat ćete našu priču, način proizvodnje i okuse koji nastaju „kap po kap“ – od ekološkog ekstra djevičanskog maslinovog ulja do domaćih octeva, vina i lokalnih delicija.
Sve proizvode stvaramo u sklopu našeg obiteljskog gospodarstva IOSA, s naglaskom na kvalitetu, tradiciju i autentičnost Istre.
Degustacijska iskustva
Basic Tasting – 7 € po osobi
- degustacija 2 ekstra djevičanska maslinova ulja
- čaša lokalnog vina
- kratko upoznavanje s proizvodima i pričom gospodarstva
IOSA Experience – 18 € po osobi
- degustacija 4 ekstra djevičanska maslinova ulja
- degustacija 3 lokalna vina
- selekcija lokalnih sireva i istarskih narezaka
- vođena degustacija i priča o tradiciji, sortama i proizvodnji
Minimalan broj sudionika je 4 osobe.
Rezervacija unaprijed je obavezna.
Više informacija i proizvode možete pronaći na: iosa.hr
Jedrenje
Privatni jednodnevni izlet jedrilicom 12 m (40 stopa), za 2- 8 osoba.
Svakodnevno od ponedjeljka do petka, od
svibnja do listopada,
U cijeni uključen skiper, gorivo, piće i grickalice.
Naši izleti su opušteni i nude dovoljno zabave i slobode za cijelu obitelj, jedrit ćemo, razgledavati obalu i kupati se u nekoj lijepoj uvali.
Cijenik:
Cjelodnevni izlet 500 Eura
(polazak u 10:00, povratak do 17:00)
Poludnevni izlet 350 Eura
(polazak u 10:00, povratak do 14:00)
Zalazak sunca 350 Eura
(polazak u 17:00, povratak do 21:00)*
*ovisno o djelu godine, i vremenu zalaska sunca.
